猪油 

我们一般蒸馒头和面的时候,用到的都是面粉和酵母粉和水,混合均匀之后,和成光滑面团,醒面之后,就可以蒸制了,这是很简单的办法。我们在和面的时候,在里面加入一点猪油,面团就会变得更加光滑,那么在蒸制的时候,馒头就不会开裂,做出来的馒头很饱满很漂亮,看着就食欲满满!