步骤1

芥菜2只,心里美萝卜 1只(小的)

芥菜洗净切片,放入无油的开水锅中煮熟,水无需太多,与芥菜齐平即可。

步骤2

心里美萝卜洗净后擦成丝。

步骤3

煮好的芥菜块晾凉后连汤带水倒入准备好的干净无油容器内,上面盖一层心里美萝卜丝儿,再用保鲜膜密封好,放置一宿。

步骤4

成品图