12寸相当于4磅。比如12寸蛋糕相当于4磅。蛋糕是舶来品，所以它的大小应该是由国外的计量单位--英寸、磅来算。一般蛋糕店对于英寸都简称为寸，比如12寸直径约等于40厘米，12英寸直径约等于30厘米。

蛋糕尺寸如下：8寸蛋糕=2磅=直径20厘米，3-5个人食用。10寸蛋糕=3磅=直径25厘米，5-8个人食用。 12寸蛋糕=4磅=直径30厘米，8-12个人食用。14寸蛋糕=5磅=直径35厘米，12-15个人食用。