杂色玉米叫糯玉米，又名花玉米。糯玉米含的锌、锰微量元素较高，这两种微量元素是目前膳食结构中容易缺乏的。多吃糯玉米可以促进人体阳气生发。现在深受人们的喜爱，营养价值也很高。