这个，是由于人们地域不同、时代不同、场合不同和针对事物不同而慢慢产生的不同称呼吧。像男女是现代，雌雄主要是古代男女、雌雄主要是书面的

公母口头化男女主要针对人类，公母主要针对动物。更深一层，为什么第一个人称呼男人为“男人”而不是“雄人”“公人”，那就得去问老祖宗了。