其实304的不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。烤箱的温度不会对它产生什么影响。不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下，物化稳定性肯定是没有问题的。最好304不锈钢烤盘，铺上锡纸，放上要烤的食物，可以进烤箱。其实很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的。