60-90天。 冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，不要断电。一般保存60-90天是没问题的。所以，要注意不要断电，另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好，避免串味。