田鸡和牛蛙的区别有：1、个头不同2、外观不同3、营养不同。

1、个头不同：

田鸡外形较小，为牛蛙的一半。牛蛙外形较大，因此得名牛蛙。

2、外观不同：

田鸡有亚洲蛙之称，雄性体型较雌性小，成年田鸡体重为300-450克不等，肤质较粗糙，身体有斑纹，背部多为黑绿色，略带黄色。牛蛙背部平整，肤质光滑无褶皱，成体牛蛙重两千克左右，是现存最大的蛙类。

3、营养不同：

田鸡肉质紧实，含有丰富的维生素及各种微量元素，有助于人体生长发育。与田鸡不同，牛蛙含有大量蛋白质，是良好的滋补佳品。