下一句回答个“谢谢您的热情服务”我觉得挺好。

祝您用餐愉快，这是服务生给客人上齐菜之后说的一句礼貌用语，作为客人，也应当礼貌性地做出回应才是。

每个人的劳动都值得尊重，何况人家不光为我们服务，还礼貌地祝福我们，那么作为用餐的客人，当然应该感谢人家的服务了。