湖南安仁豆饼的做法
1、食材：豆饼300克、黑椒牛肉肠2根、蒜瓣4个、青椒2个、食用油适量、酱油5克、食盐3克、辣椒酱1勺。
2、所有食材洗干净，将黑椒牛肉肠切成片、青椒去籽切块，蒜瓣去皮切碎。
3、锅中倒入食用油烧至六成热，先加入蒜末爆炒香味。
4、然后将豆饼、黑椒牛肉肠和青椒倒入锅中同炒。
5、将此菜翻炒几下以后，加入食盐和酱油来调味。
6、喜欢吃辣的朋友加点辣椒酱，不喜欢吃的朋友，可以不加。
7、充分将菜翻炒入味，一共大约炒3分钟左右时间即可关火出锅。
湖南安仁豆饼做法
食材明细
面粉、黄豆、鸡蛋、白糖、植物油。
1、备黄豆煮熟，蛋一个，面粉少许。
2、面粉碗里倒进白糖。
3、放点清水。
4、打进鸡蛋搅拌均匀
5、再倒进黄豆拌匀
6、拌好的面糊。
7、不粘锅里烧油，依次放进拌好的面糊。
8、翻面，煎熟煎香。
