40天左右，棕榈油的保质期一般在十二个月到二十四个月之间都可以用的，但是要注意存放适当，如果放在冰箱，冷藏室里面的低温处，甚至可以保存两年半，甚至三年的时间。棕榈油是一种热带木本植物油，是世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。