把洗净山楂用竹签串起,锅中放入冰糖,加入同等分量的水,中火加热,用锅铲搅拌。
当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟。
当锅内糖水有点变黄时就将串好的山楂放进去快速滚一下,拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可
 
                 
                原创 | 2022-12-17 13:46:26 |浏览:1.6万
把洗净山楂用竹签串起,锅中放入冰糖,加入同等分量的水,中火加热,用锅铲搅拌。
当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟。
当锅内糖水有点变黄时就将串好的山楂放进去快速滚一下,拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可
 
     
     
     
     
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