室内催芽法：选择通风凉爽、温度较低的地方，把马铃薯切成小块，再用凉水洗汁、晾干后在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在20℃左右。

马铃薯催芽最快的方法

土豆催芽，就要在每年的春季的2-3月份进行。

2、室外催芽：将切成小块的土豆埋入沙土中，并且每天浇水一次，使其快速出芽。

3、室内催芽：把土豆块放置在温暖的环境中进行催芽。