1、不一定。

2、是否可以纳入五保供养对象，有四个条件：农村村民中的老年人、残疾人、未成年人，无劳动能力，无生活来源，无法定赡养扶养义务人。

3、具体到本题中的牛爷爷而言，要看他是否满足上述全部四个条件。如果全部满足，就是五保户否则，就不是五保户。