石奇花的花序从老茎中部长出，长度约为4厘米，顶部长有4朵小花，苞片为卵状披针形，先端渐尖，花梗和子房为淡紫色，花朵较大，颜色多为白色，基部为紫色，且石斛的花瓣呈宽卵形，先端圆润。

在养殖的过程中，要将温度保持在14度以上，并为其提供荫蔽环境，避免阳光直射，而且石斛喜湿润，生长期要勤浇水，保持土壤微湿，夏季要向叶片喷洒水雾，提高环境湿度。