虎鱼可以用盐，但是浓度要小于0.3%。

虎鱼栖息于淡水河流、湖泊和水库，成鱼吃小虾、鱼苗，而幼鱼常以浮游生物、螃蟹、昆虫幼虫为食。所以它怕盐。

虎鱼学名小鳞拟松鲷，是拟松鲷科、拟松鲷属下的一种重要观赏鱼和食用鱼。成鱼体长可达45cm。体侧扁，吻尖，幼鱼体色呈浅黄到银白的过渡色，身体上有几道竖直的黑色条纹。