可以烧水。

铜管烧水的工作原理：

铜管是一种传热性极好的材料，主体为一根缠绕封闭的铜管，管内的空气及其他杂物必须排除在外。烧水是利用了三种物理学原理：

⑴在真空状态下，液体的沸点降低。

⑵同种物质的汽化潜热比显热高的多。

⑶多孔毛细结构对液体的抽吸力可使液体流动。

缠绕铜管一定要注意选择加热距离一定要长，尽量的不要少于其实毫米，尽量的还要粗一点，不要低于五毫米。