锰钢做斧头好。

锰钢的硬度虽然比碳钢低一些，但是锰钢的韧性比碳钢好的多。碳钢比较脆，当在承受相同的暴力砍击时碳钢断掉的可能性会大一些。

锰钢是一种钢材，而且它是一种高强度的抗磨钢，主要用于需要承受冲击、挤压以及物料磨损等恶劣工况的条件，是一种十分典型的抗磨钢，因此锰钢是一种做成斧头非常不错的材料。