金刚鹦鹉最吸引人的技能无疑当属能够效仿人言。虽然它们的鸣叫声虽然粗厉而嘈杂，十分刺耳，并不婉转动听，但在人工驯养下却能够很好地模仿人语和其他鸟类的鸣叫声。

它们的“口技”在鸟类中的确是十分超群的。

当你走近一只经过训练的鹦鹉的身旁时，它会及时地说出：“您好！”，当你喂给它食物以后，它也会道声“谢谢！”。