桔子皮泡水浇映山红可以，橘子皮属于是偏酸性的，可以浇喜欢酸性的花卉，不是所有花卉都可以浇的，如果说花卉喜欢碱性的话，就不能给它浇橘子皮水。其中比较常见的喜欢酸性花卉包括栀子花、杜鹃花、茉莉花、兰花、茶花、朱顶红、秋海棠、石楠等植物。