母鸡被老鹰啄过后最好不要食用了。因为野生飞禽可能会带有传染病，老鹰啄到母鸡后，使母鸡也带有病毒。有些病毒是用蒸煮的方法起不到消灭作用的，所以建议不要吃了，不要因小失大，给自已带来不必要麻烦，生病住院即伤害身体，又浪费钱财。