水比米饭重。一碗米饭和一碗水相比，水的密度大，相对就重一些，米饭是大米经过蒸熟以后，米粒的体积发生了膨胀，力度变小，和水相比就轻多了，但是从营养的角度来讲，蒸熟的大米饭，不但非常好吃，而且营养价值也很高，是人的生命活动所必不可少的。

一碗米饭和一碗水哪个重

这得从你实际来定了，如果就按质量算的话，水比饭重，如果从人身体来说的话，就是饭比水重，一碗饭增加能量，而水给人体的能量没饭的大，所以从重量来说，水重，从人身体需要来说，饭重.希望能帮到你.