红星梨，果实纵径为8.5厘米横径为6.2厘米，呈细颈葫芦形。果面全为紫红色，平滑有光泽，外观美丽。果点小而不明显。果梗先端肉质，无梗洼，有轮状皱纹。萼片宿存，小而直立，基部分离萼洼浅，有皱褶果心较大。果肉白色，肉质细脆而微韧。

红啤梨果面青红，形状很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩，口感甜，果汁很多，清甜的味道。

红啤梨是西洋梨的一种，特点是采收时果实质地硬，不能直接食用，通常需要在适温下经7～10天后熟期，果实变软后才能食用的。