属于养殖业。近年来，淡水鱼市价相当稳定，有部分类别市价大幅上涨，如草鱼。淡水鱼养殖利润可丰厚，吸引了很多养殖户去投资养淡水鱼和咸水鱼。鱼肉含有丰富的蛋白质，而酯肪含量很低，深受消费者喜爱。它属于我国第一产业，是国家的经济基础。