是因为鲎的血液是一种重要的细菌检测剂， 鲎试剂，鲎的血细胞裂解物中含有某种凝固因子。

一遇到内毒素会凝固成果冻状的半固体，能够最快速， 准确的检测出 ，人体是否因细菌 ，真菌感染而致病。鲎对人类帮助这么大，但是随着人类对于鲎试剂的需求不断增加，鲎长到成年又需漫长的8年，这就导致了杀鸡取卵的恶果，据统计，美国制药公司每年都会捕捞大约4.3万只鲎，全球各国每年捕捞40万只，因为鲎试剂的价值，过度的人为捕捞等现象日益严重让鲎成为了濒危物种。