《爷爷的牛背梁》讲述了：上世纪八十年代，退伍军人唐志宏来到了秦岭深处的牛背梁自然保护区，成为一名护林员，一辈子献给了秦岭。老唐在省城的孙子唐明轩，调皮、厌学、沉迷于网游，因不愿补课，瞒着父母来到了牛背梁，和爷爷一起度过了一个难忘的“国庆”假期，感受大秦岭的秀美和神奇，爱上了秦岭。

爷孙俩还在森林公安的帮助下，抓获了一个盗猎团伙。