U型管两端液面水位能保持一致是因为它是连通器，根据连通器的原理：当连通器内装同种液体静止时各液面用保持相平。

U型管是上端开口底部相连的连通器，取底部为研究对象，它是静止的，两端液柱产生的压力大小相等，压强也相等，根据液体压强公式P=pgh可知，p相等，h也相等。