材料:馒头500克。

做法:

1/4馒头切片备用，建议不要太厚。昨晚剩下的馒头更好，经济实惠方便！

2/4

砂锅洗净点火，锅烧热后刷一层油，放入适量盐及其他调料。

3/4

馒头片入锅，小火煎炕。小火，小火，一定要小火，重要的事情说三次，微微焦黄后翻面，煎黄即可出锅。