泥鳅喜欢深色泥沙。泥鳅的体色是一种保护色，以便它们藏身河底的淤泥时不易被天敌发现，颜色或深或浅取决于泥沙的颜色。就是泥鳅的体色应是深的好，体色深表示健壮无病。

泥鳅体色的反应和其它鱼相似，死鱼的体色一定都是很浅的，如有疑问还可以向鱼老板们打听一下，或可确切无疑了。