410不锈钢更好一些，因为410不锈钢具有着很不错的强度，性能不错，而304不锈钢的强度没有410的好，在使用过程中容易撞坏，410不锈钢材质还具有着很强的坑腐蚀性，可以在一些特殊行业中也被广泛使用，而304就没有那么好的抗氧化性，容易生锈并被腐蚀。