调料：李锦记凉拌汁、李锦记蒸鱼豉油、李锦记卤水汁

坛坛乡精制剁辣椒、李锦记幼滑虾酱、宝鼎糟卤

我平时做清蒸鲈鱼、桂鱼用蒸鱼豉油，做剁椒鱼头就用坛坛乡剁辣椒，炒空心菜和有机花菜用李锦记幼滑虾酱，而用糟卤制作糟货是包邮区的一大特色。