这两个词主要是一个速度和程度的问题。首先说说即热，一般的来说，从字面上解释既热也就是马上立刻就热起来了，温度上升非常迅速。比方说我们烧水或者是煮饭电，点着火后大火烧水马上就热上了。

还有例如指人的性格，不论是遇到熟悉或不熟悉的人，都会很快熟络起来热烈相处。

温热就是指这个温度上升的缓慢，升温的过程时间比较长，温度保持的时间也比较长。遇到人要经过长时间多项的相处才会成为亲密无间的人。