食材
花生油适量，3克酵母，面粉适量
1/将3克酵母加入250克温水化开，倒入面粉，搅拌均匀。
2/盖上盖子，醒20分钟。
3/加入花生油，揉面六分钟，再盖上盖子醒30分钟。
4/醒好后先排气，分成六等份。
5/擀成面饼，松弛五分钟。
6/放入锅中旋转，让底部均匀受热。
7/翻面继续旋转，等饼鼓起来，口袋饼就做好了。
8/美味又好吃的霞姐口袋饼的家常做法完成开吃了。
霞姐口袋饼的家常做法
1、面粉筑粉墙，酵母均匀洒在面粉上，盐、糖加入水中溶解。
2、将水慢慢加入面粉中，拌匀成团。
3、面团揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。
4、面团滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
5、桌上洒上玉米粉，将面团杆开，用250度烘烤10分钟即可。
