南方地区。

山茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。pH5.5-6.5最佳。适温在20-32 ℃之间，29℃以上时停止生长，35 ℃时叶子会有焦灼现象，要求有一定温差。

所以，山茶花主要产地为云南，贵州，四川，浙江，江西，福建，广州等，但是整个长江流域和长江流域以南都有分布，连海南都有不同的原始野生种。