不能

鲶鱼在水温小于0℃大于38℃时会死亡，鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。

专家通过实验测定，鱼类的体温与水的温差在0.5℃～1℃。因此说，鱼的体温随水温变化，而水温的变化又依赖于气温的变化。淡水鱼因鱼种不同、生活区域不同，适应其生存的温度也不同。