浇水不足：缺水会导致豆角发白不变绿，这时需要及时浇水，为其补充水分。施肥单一：施肥单一会导致养分不足，进而导致豆角泛白。这时要及时补施复合肥，并且做到平衡施肥，不能只施氮肥。虫害侵袭：斑潜蝇啃食豆角会留下白色斑块。这时需要用灭蝇胺药物喷洒杀虫。