摩卡一般指“咖啡”，但也有时指“咖啡豆”以及“咖啡壶”等。

摩卡在平时我们的生活中，一般指的是“摩卡咖啡”，它是用意大利咖啡、鲜奶油、巧克力酱以及牛奶搭配在一起制作而成的饮品，发展历史也是非常久远。

大约在十五世纪的时候，整个中东非国家的咖啡运输业都面临着不发达的困境，也门摩卡在当时则承担了主要的运输，所以摩卡一般指的是从摩卡港出口的“咖啡豆”。