不能

放5年以上的白醋千万不能吃，白醋的保质期也就是半年，洗东西还行，人家说的陈醋不是那样放陈的，都过了保持期了

白醋放5年以上能用吗

超过保质期就不能用了，里面的活性酶就消失就，所以我们尽量把白醋在保质期内用完，不然就会造成浪费，实在是太可惜了。