如果问，炉火最高达到多少度

这么问问题很容易迷惑人。所谓炉火最高达到多少度它是要根据实际情况而定的。我们就先说做饭，倘若是要炖一锅肉，那么此时炉火的最高温度能够达到100度就可以，炖肉要的就是保持似开非开状态最好。但倘若是炒菜、蒸馒头之类，温度要求就要比炖肉高。倘若是工厂金属冶炼，不同的金属，要求的最高温度也不同。