1、

方法一:吃前预处理，将番茄酱开罐后，先在锅内蒸一下，并用无油腻勺子取酱。这样，吃剩下的番茄酱便可以保存较长时间。

2、

方法二:在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。

3、

方法三:食盐+香油。在每次食用后都向罐内撒些食盐、滴些香油，便能有效的抑制细菌