回答是如果在使用燃气灶时，出现火苗太猛往上窜的现象，我们一是要调小燃气灶的燃气阀控制燃气。

二是在调小燃气的情况下，还是控制不住，就要将燃气的的开关关闭。

三是在关闭燃气熄火后，对燃气灶的喷气嘴进行维修或更换，这要才能保证火苗正常和安全。