文贝和黄蚬子的外壳不一样，做法不相同，两者属于不同的海鲜。文贝就是有花纹的贝壳，黄蚬子学名青柳蛤，外壳呈黄色，有暗黄色斑纹，含有丰富的营养成分，可以白煮、清炒，味道十分美味。