平安胜意意思是：平安顺利，高高兴兴，万事安好，一切如意，表达了一种美好的祝福。

平安：没有事故，平稳安全。喜乐：欢乐，高兴，喜闻乐见的简称。万事胜意指一切事情都很好，或者事情都进行的很顺利。万事：一切事，所有事。胜是好的意思，所以是指什么事情都很好，意同万事如意。