扑克脸（英语：Poker Face）通常指在牌类游戏中，拿到的牌无论好坏都不动声色且无面部表情的人的行为，作用是为了达到让对手无法通过脸色来看穿自己。

在日常用语中引申为那种保持面无表情、喜怒不形于色的人。是一种特殊的颜艺，意思就是脸上毫无表情变化，不露声色。也是ACGN文化中的一种萌属性。