因为田螺的壳是他的保护层，破掉的话水里的微生物就会涌进去，导致田螺遭到细菌感染而死亡。

田螺为软体动物，身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。田螺对水体水质要求较高，需要水质澄清，污物少，微生物含量少。