从它们的外形、粪便、口舌进行观察。首先，通过外形进行判断，比较健康的小牛，它们的采食和作息时间都是比较规律的，而且在休息时也不会出现经常惊醒的情况。

而且健康的小牛它们的眼球比较灵活，还不时的转动眼珠。其次就是看它们得粪便，比较健康的小牛它们粪便比较干燥，而且没有寄生虫出现。