project设置摘要任务和子任务的方法如下：

1、首先创建一个Office Project文档，然后打开创建好的Project文档。

2、然后在Porject文档中填写三个任务

3、然后选中任务2，点击任务标签下的“降级任务”按钮，当前任务就会成为第一个任务的子任务

4、然后选中任务3，点击“降级任务”，任务3就会成为任务1的子任务。

5、然后在选中任务3，在点击一次“降级任务”按钮，任务3就会成为任务2的子任务，依次类推。

6、同样的原理，点击“升级任务”按钮，即可对当前选中任务进行升级。