我们通常在超市买的猪棒子骨,因为他们已经把上边的肉全部踢掉,所以一个棒子骨也就是200~300g左右,如果棒子骨上边儿稍微有一些肉的话,也就是500g左右。但是,这可不是绝对的,因为棒子骨的大小和轻重,是根据毛猪大小轻重而决定的,他们的上下悬殊一般在100g范围内。