男儿心肠火热：比喻待人诚恳，为别人做事热情积极的性情。

心肠火热，意思就是乐于助人，不论遇到什么事情，都会毫不犹豫地对他人进行力所能及的帮助，以帮助他为己任，拥有一颗火热的心，助人为乐，不图回报。这句话一般是用在那些不然牺牲为国为民的人身上。