非常不错，符合标准哦。保质期长点食物都要需要添加剂，不然开瓶后一周内需要吃完。而且需要放冰箱，如蚝油其实开盖是需要放冰箱的，除非你像饭店那样每天消耗比较大。可是我们家里一般会用好长时间，这过程对这种酿造的产品来说会滋生太多细菌，很多是致癌的。

大多数人对食品添加剂有误解，认为添加剂都是有问题的，比如让大家伤心苏丹红，三聚氰胺。其实那些就不是食品添加剂，是工业化工品，对人体伤害非常大。